ليمون بالشطه جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 2 ك ليمون
- 4/3 كوب ملح
- 1 ك فلفل احمر (بارد+حار) حسب الرغبه
- 1 كوب زيت
-
1
نغسل الليمون ونقطعه نصفين بدون فصله نضعه بحله
-
2
تطحن الفلفل ونقلب عليه الملح ونضعه علي الليمون بدون ماء واكرر بدون ماء
-
3
نضع الحله علي النار هادئه ونقلب حتي يغلي ونتركه نصف ساعه علي النار حتي يجف الماء اللي نزل من الليمون ونترك فيه بعض الماء الخفيف
-
4
ثم نرفعه من علي النار ونضعه في برطمان ونضع عليه كوب الزيت.
-
5
ملحوظه : الزيت حتي يشيل المراره من الليمون ونغلق البرطمان لمده خمس ايام ونفتح عليه وبالهنا والشفا